Domaines Domaine Rolet

Domaine Rolet

🇫🇷 Arbois, France

Fondé en 1942, le Domaine Rolet est un pilier du vignoble jurassien en France. Repris en 2018 par deux familles passionnées, il est aujourd'hui mené par Cédric Ducoté, Chloé Weber et Louis Morel. Ce collectif de 24 personnes cherche à marier tradition et innovation. Le Domaine est en conversion biologique et explore les cépages emblématiques de la région, du Savagnin au Trousseau, pour révéler des cuvées précises et vivantes.

Tous les vins du domaine Domaine Rolet

  • Domaine Rolet - Crémant Blanc Brut - AOP Crémant du Jura - Blanc

    Crémant Blanc Brut

    Domaine Rolet AOP Crémant du Jura
    Effervescent tonique
    En stock
    15,21 €
    15,21 € - 10% 16,90 €
    Promotion
  • Domaine Rolet - Arbois Blanc Chardonnay - AOP Arbois - Blanc - 2023

    Arbois Blanc Chardonnay 2023

    Domaine Rolet AOP Arbois
    Blanc rond
    En stock
    18,90 €
    18,90 € -
    Prix abonné 17,01 €
  • Domaine Rolet - Arbois Vin Jaune - AOP Arbois - Blanc - 2017

    Aucun Avis

    Arbois Vin Jaune 2017

    Domaine Rolet AOP Arbois
    Blanc généreux
    En stock
    49,00 €
    49,00 € -
    Prix abonné 44,10 €
  • Domaine Rolet - Arbois Vin de Paille - AOP Arbois - Blanc - 2018

    Aucun Avis

    Arbois Vin de Paille 2018

    Domaine Rolet AOP Arbois
    Blanc généreux Raisonné
    En stock
    40,90 €
    40,90 € -
    Prix abonné 36,81 €
  • Domaine Rolet - Expression du Terroir - AOP Côtes du Jura - Blanc - 2018

    Aucun Avis

    Expression du Terroir 2018

    Domaine Rolet AOP Côtes-du-Jura
    Blanc rond
    En stock
    20,81 €
    20,81 € - 5% 21,90 €
    Promotion
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle, Raisonnée

Appellation

AOP Crémant du Jura AOP Arbois AOP Côtes-du-Jura

Couleur des vins

Blanc

Domaine Rolet

Fondé en 1942, le Domaine Rolet est une véritable institution dans le paysage viticole du Jura. Ce monument historique, basé à Arbois, a pris un nouveau souffle en 2018 lorsqu'il a été repris par deux familles audacieuses. Aujourd'hui, Cédric Ducoté, Chloé Weber et Louis Morel insufflent un dynamisme frais en mariant tradition et innovation.

Au cœur de cette aventure, une équipe de 24 passionnés s'emploie à mettre en lumière la complexité unique des terroirs jurassiens. L'engagement environnemental est palpable, le Domaine étant en pleine conversion biologique pour garantir des cuvées précises et vivantes. On sent ici l'ambition de laisser le sol s'exprimer pleinement. Le Domaine Rolet est un terrain de jeu magnifique où s'épanouissent tous les cépages emblématiques de la région, du majestueux Savagnin au subtil Trousseau, révélant la fidélité et le caractère de leur identité jurassienne. Chaque bouteille raconte l'histoire d'une renaissance réussie, celle d'un pilier qui porte fièrement l'étendard de la région.