
Profil du vin
Viandes marinées, volaille grillée, brochettes variées, carpaccio de b?"uf, plats mijotés
Poissons blancs grillés, bar, dorade, truite
Légumes grillés de saison, salade fraîche, ratatouille
Fromages de chèvre frais ou affinés, crottin de Chavignol, Valençay
La robe de ce vin est d'un rose tendre aux nuances saumonées et cuivrées, avec des reflets argentés brillants.
Au nez, les arômes de freesia, framboise, fraises des bois et pomelo offrent une fraîcheur agréable.
En bouche, il présente une attaque grasse suivie d'une sensation plus légère et aérienne, avec une trame fruitée similaire au nez, et une finale légèrement minérale.
Château d'Esclans
🇫🇷 La Motte, franceBordelais de naissance et entrepreneur américain, Sacha Lichine a révolutionné le monde du rosé. En 2006, il s'ancre en Provence avec le Château d'Esclans. Sa vision audacieuse est de créer des rosés de classe internationale, appliquant les secrets de l'industrie viticole pour élaborer des vins élégants et expressifs comme le célèbre "Whispering Angel".
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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