Clos le Joncal - Terra Caucina - AOP Bergerac - Rouge - 2022
Stock bas
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Emballage anti-casse
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Profil du vin
Lapin mariné à la cocotte, sauce tomate
Ceviche de lieu jaune, lentilles
Tagliatelles aux champignons de paris
Saint-Nectaire fermier, morbier, cantal entre deux
Couleur rouge intense qui tire vers le rubis
Nez de fruits rouge des bois, oscillant entre les baies sauvages type mûre et cassis
Bouche pleine de fruits et de jolis tanins, ce vin est frais et digeste
L’avis de l’équipe
Clos le Joncal
🇫🇷 Saint-Mont,32400, franceUne profondeur envoûtante et un caractère bien trempé. Le Domaine Clos le Joncal met en lumière le potentiel immense du vignoble du Sud-Ouest, à Saint-Mont. Sur les coteaux argilo-calcaires, le Tannat déploie sa puissance aux côtés du Pinenc et du Cabernet Franc. Une culture respectueuse des sols et des vinifications minutieuses offrent des vins rouges d’une structure remarquable, dotés de fraîcheur et d'un relief aromatique singulier. C'est l'essence du Sud-Ouest capturée.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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