Pago Casa Gran - DO Valencia - Rouge - 2021

Name: Pago Casa Gran - DO Valencia - Rouge - 2021
Brand: Pago Casa Gran
SKU: PGGVA21_MAR22
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DO Valencia

Monde

9,00 €

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Prix abonné 8,10 €

Pago Casa Gran 46640 Mogente, Espagne

Faible en sulfites

La pureté du cépage espagnol !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Monde

Pays Espagne

Cépages Syrah

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,00€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2027

Œil

Vin à la robe rubis avec des nuances allant du violine au pourpre. Plus tendre sur les côtés.

Nez

Le nez est fin avec des arômes de fumé, de cerises, de prunes, de mûres, de violette et de tabac.

Bouche

Souple et gourmand en attaque avec une matière fruitée coulante pour finir sur de la réglisse.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Souple

Son accord parfait : Travers de Porc au caramel

L’équipe du Petit Ballon

Un vin original pour une Maison qui aime la biodiversité. Ce vin est élaboré à partir de syrah, vinifié dans sa fraîcheur, afin de garder une meilleure acidité ce qui le rend juteux et fruité. Sans soufre ajouté pour conserver son côté frais et gouleyant. Un rouge espagnol décomplexé, à déboucher pour l'apéro !

Pago Casa Gran

46640 Mogente, Espagne

Animé par une passion d’artisans, le Domaine Pago Casa Gran sublime la culture espagnole au sud de Valence. Dans la vallée privilégiée des Alcusses, ce vignoble de 110 hectares est une terre d'histoire où la vigne s'enracine depuis l’Antiquité. Son engagement pour l'agriculture biologique et la biodiversité intégrale produit des cuvées franches et élégantes, pure expression de ce terroir unique.