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Strade Bianche - Pinot Grigio 2024 Corvezzo DOC Sicilia Blanc

Un Pinot Grigio qui met tout le monde d’accord.
Blanc vif BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Escalope de veau au citron

Poisson

Dorade grillée au fenouil

Légumes

Linguine au pesto de basilic

Fromage

Ricotta salée, mozzarella di bufala

Dessert

Tarte au citron vert, panna cotta

Service 10°C
Apogée 2026
Garde 2027
Œil

Robe jaune pâle limpide, reflets argentés

Nez

Citron, pamplemousse, fleurs blanches, poire fraîche

Bouche

Attaque vive, belle acidité, texture légère, finale saline et désaltérante

Domaine Corvezzo
Région Monde
Pays Italie
Appellation DOC Sicilia
Cépages Pinot Gris
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,67€
2024

Strade Bianche - Pinot Grigio - 2024 - 750 mL

Blanc · DOC Sicilia

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CorvezzoCessalto, 31040, Italie
Blanc vifBiologiqueUn Pinot Grigio qui met tout le monde d’accord.
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
2023

Strade Bianche - Pinot Grigio - 2023 - 750 mL

Blanc · DOC Sicilia

Épuisé

9,50€

CorvezzoCessalto, 31040, Italie
Blanc rondBiologiqueUn Pinot Gris sicilien ensoleillé et délicat !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Vif

Son accord parfait : Carpaccio de Saint-Jacques et huile d’olive
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Issu des terres ensoleillées de Sicile, ce Pinot Grigio bio du Domaine Corvezzo conjugue fraîcheur et intensité aromatique. Strade Bianche 2024 séduit par son bouquet d’agrumes, de fleurs blanches et de poire croquante. En bouche, la tension est immédiate, la matière reste légère et la finale saline invite à y revenir. Un blanc accessible et élégant, parfait pour l’apéritif ou des plats méditerranéens.

Corvezzo

Cessalto, 31040, Italie

Quatre générations ont sculpté l'héritage Corvezzo, une Maison italienne cultivant l'art du vin près de Venise depuis 1900. Ce Domaine a opéré une révolution écologique en 2017 en convertissant ses 150 hectares à l'agriculture biologique. Ce respect profond pour la nature ancre la tradition viticole dans la modernité. Les cuvées de Corvezzo chantent la richesse du terroir vénitien, offrant des vins pleins d'âme et de caractère, loin de l'agitation urbaine.

Les autres vins du domaine

  • Strade Bianche Rosso 2024

    Corvezzo IGT Puglia
    Rouge charnu BIO
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    Prix promotionnel 9,50 € - Prix habituel

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  • Strade Bianche Sauvignon Blanc 2025

    Corvezzo IGT Trevenezie
    Blanc vif BIO
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    9,81€ −10% en lot de 12

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