
Profil du vin
Belle teinte grenat clair aux reflets encore violacés et lumineux.
Multipliant les parfums, il régale par les notes originelles du cabernet franc qu'il propose : le végétal mûr, le poivre noir, cette note si belle de cassis avec une touche de poivron vert bien mûr.
Comme le cabernet franc est attachant quand il est vinifié ainsi : tendre en saveur, très suave dans son toucher et particulièrement épicé, car oui, c'est une de ses caractéristiques premières. Sa complexité aromatique s'étire vers des notes de poivre noir, de crème de cassis et même de havane.
L’avis d’Antoine Pétrus
Château de Coulaine
🇫🇷 Beaumont-en-Véron, franceJean Denys et Tatiana de Bonnaventure, protecteurs de la nature, animent le Château de Coulaine. Pionnier historique du bio à Chinon en Vallée de la Loire, ce domaine est un refuge pour la faune et la flore locales. Les vins expriment une élégance vibrante, fruit d'une philosophie respectueuse. Le grand vin naît d'une terre en parfait équilibre.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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