Pago Casa Gran - DO Valencia - Rouge - 2021

Name: Pago Casa Gran - DO Valencia - Rouge - 2021
Brand: Pago Casa Gran
SKU: REPTIN21_MAR22
Price: 9.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DO Valencia

Monde

9,50 €

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Prix abonné 8,55 €

Pago Casa Gran 46640 Mogente, Espagne

Des fruits juteux et de la fraîcheur, nous voilà en Espagne !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Monde

Pays Espagne

Cépages Grenache noir, syrah, mourvèdre

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,67€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2024

Garde 2028

Œil

Vin visuellement jeune sur une teinte violette avec un dégradé mauve marqué par un début d'évolution. Chamarré !

Nez

Le nez est fin sur des arômes de fruits noirs, de feuillage, de menthe poivrée, de violette et de réglisse. Plus épicé avec un peu d'aération.

Bouche

L'attaque est ronde, fruitée, juteuse sur des flaveurs de fruits noirs et de fruits à noyaux, relevée par des notes de réglisse et de poivre.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Navarin d'agneau

L’équipe du Petit Ballon

Cette bodega appartient depuis 44 ans à la famille Laso et se situe dans la Vallée des Alcusses à 600 mètres au dessus du niveau de la mer. Dans cet environnement montagneux, cette vallée a son propre climat et dans le cas de Pago Casa Gran c'est le climat le plus vert et le plus frais. Ce qui explique sans doute l'équilibre parfait de cet assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Entre fruits juteux et structure fraîche. A servir légèrement frais.

Pago Casa Gran

46640 Mogente, Espagne

Animé par une passion d’artisans, le Domaine Pago Casa Gran sublime la culture espagnole au sud de Valence. Dans la vallée privilégiée des Alcusses, ce vignoble de 110 hectares est une terre d'histoire où la vigne s'enracine depuis l’Antiquité. Son engagement pour l'agriculture biologique et la biodiversité intégrale produit des cuvées franches et élégantes, pure expression de ce terroir unique.