Accueil Vins Les vins nobles du Petit Ballon Domaine de la Présidente - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2021
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Domaine de la Présidente - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2021

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Domaine de la Présidente 🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, 84290, France
Raisonnée
Plongée dans la religion du goût et des saveurs

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache blanc, roussanne, clairette
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 45,20€
Service 12°C
Apogée 2024
Garde 2030
Œil

Vin à la robe or assez soutenue, avec des reflets verts et argent sur une brillance cristalline. Assez riche visuellement dans le verre.

Nez

Le nez nous ravi d'une palette de fleurs blanches, de fruits à noyaux, d'agrumes, et de notes végétales fraîche, angélique, menthe blanche.

Bouche

Suave et riche en attaque sur des flaveurs de miel d'acacia, de pêche, d'abricot, de citron. Belle minéralité en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Koulibiac de saumon
L’équipe du Petit Ballon
Voici la cuvée phare de ce Domaine. Nonciature, va vous permettre d'entrer dans la religion du goût et des saveurs de cet assemblage de grenache, de roussanne et de clairette. Cépages issus de 3 hectares sur la commune de Bedarrides. Des parcelles de vignes sur gros galets roulés rhodaniens dans l'argile rouge. Ce qui donne puissance et profondeur au vin. Encore jeune mais déjà charmeur autour d'une trame fruitée et florale.

Domaine de la Présidente

🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, 84290, france

L'histoire du Domaine de la Présidente, qui résonne depuis 1615 en Vallée du Rhône, est menée par la passion de Céline Aubert. Sous le Mistral, ses vignes s'étendent sur 137 hectares dans les appellations de Côtes du Rhône, Cairanne et Châteauneuf-du-Pape. Ce grand vin d'assemblage, reconnu mondialement, allie finesse et notes de fruits et de garrigue pour une élégance rhodanienne pure.

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