Salpi - Negroamaro - IGP Salento - Rouge - 2022
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Profil du vin
Vin à la robe rubis, éclatante sur des nuances mauves puis orangées sur le côté du disque. L'aspect est tendre et léger. La concentration est moyenne dans le verre.
Au nez, le vin est fin sur des arômes de cerise, de pruneau, de fumée, de tabac blond, de poivre avec un peu d'aération. Un vin léger olfactivement.
Souple et suave, porté par des flaveurs de fruits à noyaux, de gelée de groseille et de réglisse. La structure est fine et fondue avec quelques tanins poivrés en finale pour un peu de caractère.
L’avis de l’équipe
Salpi
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