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Mas de Jacquet - Pauline - IGP Pays d'Hérault - Rosé - 2024

Name: Mas de Jacquet - Pauline - IGP Pays d'Hérault - Rosé - 2024
Brand: Mas de Jacquet
SKU: PAULI24_FEV25
Price: 8.91 EUR
Availability: InStock

Rosé

IGP Pays d'Hérault

Languedoc-Roussillon

8,91 €

8,91 € - 10% ~~9,90 €~~

Mas de Jacquet 🇫🇷 Vic-la-Gardiole, 34110, France

Rosé léger

Fraîcheur et élégance estivale !

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Brochettes de volaille marinées, côte de porc grillée, tartare de veau

Poisson

Crevettes marinées, ceviche de dorade, calamars à la plancha

Légumes

Taboulé aux herbes, salade niçoise, légumes grillés

Fromage

Feta marinée, mozzarella di bufala, pélardon frais

Dessert

Panna cotta aux fruits rouges, tarte citron basilic

Infos sur le produit

Region Languedoc-Roussillon

Pays France

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvèdre

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 11.5 %

Prix au litre 11,88€

Dégustation

Service 8°C

Apogée 2026

Garde 2027

Œil

Robe saumonée aux reflets gris, éclatante

Nez

Agrumes vifs, petites baies rouges, pointe iodée

Bouche

Fraîche, fruitée et légère, belle tension en finale

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Léger, Souple

Son accord parfait : Salade de poulpe aux agrumes

L’équipe du Petit Ballon

Niché entre mer et garrigue, ce rosé issu d’un terroir classé Natura 2000 respire la Méditerranée. Un assemblage de Cinsault, Grenache et Mourvèdre qui offre une robe lumineuse saumonée aux reflets gris et un nez subtil mêlant agrumes et petits fruits rouges. Frais et délicat, il accompagnera à merveille vos moments ensoleillés.

Mas de Jacquet

🇫🇷 Vic-la-Gardiole, 34110, france

En 2002, Vincent Solive a opéré une conversion radicale pour fonder le Domaine Mas de Jacquet en Languedoc-Roussillon. Cet ancien néovigneron cultive son terroir en bio, près de la Méditerranée, pour un équilibre parfait entre soleil et fraîcheur marine. Grâce à des rendements très faibles, les vins éclatent de fruits et affichent une belle vitalité.