Domaine du Mas Bleu - AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence - Rosé - 2022
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Bouteilles
- 10%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Grillades, côtes d'agneau au romarin, chipolatas, travers de porc
Sardines grillées, chipirons à la plancha, calamars à la romaine
Aubergines, courgettes grillées au barbecue, gaspacho andalou, crudités
Chèvre frais, mozzarella
Une robe rosée claire avec quelques reflets violacés.
Au nez, ce sont les fruits rouges qui ressortent avec la fraise fraichement cueillie. Quelques notes de banane également.
En bouche, c'est un rosé fruité, sur les fruits rouges. Gourmand, minéral et frais.
Domaine du Mas Bleu
🇫🇷 Gignac-la-Nerthe, franceLe parfum intense de la garrigue enveloppe le Domaine du Mas Bleu, véritable ode à la Provence. La famille Rougon honore une forte tradition viticole sur 35 hectares de Coteaux d'Aix-en-Provence. Ce Domaine excelle aussi grâce à son droit ancestral de bouilleur de cru, garantissant une eau-de-vie d'une grande finesse, ambassadrice de l'art de vivre méditerranéen.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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