
Profil du vin
Grillades, côtes d'agneaux au romarins, chipolatas
Sardines grillées, chipirons à la plancha, calamars à la romaine
Aubergines, courgettes grillées au barbecue, gaspacho andalou, crudités
Chèvre frais, mozzarella
Vin à la robe rose bonbon, assez soutenue, sur des nuances de framboise et de cuivre rose et un dégradé translucide à la brillance argentée.
Nez gourmand, avec des notes de raisins frais, de framboise, de fraise, de banane plantin et de réglisse à l'aération.
On retrouve la trame fruitée en bouche avec plus de fraîcheur en milieu de bouche. la finale ressort un côté zesté et appétant.
L’avis de l’équipe
Domaine du Mas Bleu
🇫🇷 Gignac-la-Nerthe, franceLe parfum intense de la garrigue enveloppe le Domaine du Mas Bleu, véritable ode à la Provence. La famille Rougon honore une forte tradition viticole sur 35 hectares de Coteaux d'Aix-en-Provence. Ce Domaine excelle aussi grâce à son droit ancestral de bouilleur de cru, garantissant une eau-de-vie d'une grande finesse, ambassadrice de l'art de vivre méditerranéen.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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