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  • Louis Jadot - Couvent des Jacobins Blanc - AOP Bourgogne - Blanc - 2024
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Couvent des Jacobins Blanc 2024 Louis Jadot AOP Bourgogne Blanc

Une référence incontournable de la maison Jadot !
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Stock bas

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Filet de poulet de Bresse à la crème et champignons

Poisson

Pavé de cabillaud rôti et beurre blanc au citron

Légumes

Gratin de courges butternut aux noisettes

Fromage

Comté affiné 18 mois ou Cîteaux

Dessert

Tarte fine aux pommes chaudes et glace vanille

Service 12°C
Apogée 2027
Garde 2030
Œil

Une belle robe jaune doré aux reflets brillants et argentés.

Nez

Nez séduisant sur la pomme fraîche, la pêche blanche, le citron doux et une fine touche d'amande grillée.

Bouche

Bouche ample et ronde, portée par un beau fruité et une fraîcheur minérale équilibrée en finale.

Domaine Louis Jadot
Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Bourgogne
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 23,88€
2024

Couvent des Jacobins Blanc - 2024 - 750 mL

Blanc · AOP Bourgogne

En stock

17,91€ 19,90€ -10%

Louis JadotBeaune, 21200, France
Blanc rondUne référence incontournable de la maison Jadot !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
2023

Couvent des Jacobins Blanc - 2023 - 750 mL

Blanc · AOP Bourgogne

En stock

19,90€

Louis JadotBeaune, 21200, France
Blanc rondRaisonnée non certifiéeLe blanc rassurant, parfait pour découvrir la Côte d’Or.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2022

Couvent des Jacobins Blanc - 2022 - 750 mL

Blanc · AOP Bourgogne

Épuisé

18,50€

Louis JadotBeaune, 21200, France
Blanc vifUn chardonnay Bourguignon dans toute sa splendeur !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Equilibré

Son accord parfait : Cassolette de poireaux fondants à la crème et croûtons dorés
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Institution beaunoise fondée en 1859, la Maison Louis Jadot signe avec le Couvent des Jacobins une belle porte d'entrée sur la Bourgogne. Ce chardonnay assemble plusieurs terroirs régionaux avec le savoir-faire maison, et bénéficie d'un élevage partiel en fûts de chêne. Le résultat : un blanc équilibré, aux notes de fruits à chair blanche et de fleurs, marqué par une jolie onctuosité et une finale fraîche typique du cépage. Pas d'impair possible avec ce joli blanc de Bourgogne.

Louis Jadot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L'histoire d'une Maison mythique prend racine à Beaune en 1859. Louis Jadot est une figure emblématique de la Bourgogne, capable de capter l'essence de cette région sur près de 270 hectares. Cette Maison d'exception orchestre une mosaïque de terroirs de la Côte d'Or au Beaujolais. Ses vins allient tradition et modernité pour révéler la richesse du vignoble bourguignon. Chaque bouteille est un gage d'authenticité, célébrant la pureté et la finesse du pinot noir et du chardonnay.

Les autres vins du domaine

  • Louis Jadot - Couvent des Jacobins Rouge - AOP Bourgogne - Rouge - 2023

    Couvent des Jacobins Rouge 2023

    Louis Jadot AOP Bourgogne
    Rouge léger
    En stock
    À partir de 17,90 €
    À partir de 17,90 € -

    17,01€ −5% en lot de 6

  • Louis Jadot - Morey Saint Denis 1er cru - rouge - 2017

    Morey Saint Denis 1er Cru - Clos des Ormes 2017

    Louis Jadot AOP Morey-Saint-Denis
    Rouge charnu Raisonné
    En stock
    89,00 €
    89,00 € -

    84,55€ −5% en lot de 6

  • Louis Jadot - Rully - AOP Rully - 2023

    Rully 2023

    Louis Jadot AOP Rully
    Blanc vif
    En stock
    À partir de 20,00 €
    À partir de 20,00 € -

    26,51€ −5% en lot de 6

  • Louis Jadot - Volnay - AOP Volnay - Rouge - 2015

    Volnay 2015

    Louis Jadot AOP Volnay
    Rouge charnu
    En stock
    38,25 €
    38,25 € - 15% 45,00 €

    36,34€ −5% en lot de 6

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Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
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