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Domaine la Florane - Les Vinificateurs - Cuvée 100% Bio - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2020

Name: Domaine la Florane - Les Vinificateurs - Cuvée 100% Bio - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2020
Brand: Domaine La Florane
SKU: FLO20_ADR_SEP21
Price: 11.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

11,50 €

11,50 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 10,35 €

Domaine La Florane 🇫🇷 Visan, 84820, France

Rouge charnu

Le talent de nos abonnés en une cuvée !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Grillades de viandes blanches et rouges, travers de porc, volaille fermière, burgers, viandes froides

Poisson

Daube de poisson au vin rouge, thon rouge à la plancha

Légumes

Tatin d’aubergines et de tomates

Fromage

Boursault, Cantal entre-deux, Bleu de Bresse, Tome des Bauges

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, syrah, carignan, cinsault, marsanne

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 15,33€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis éclatante sur des reflets violets et un ton plus tendre sur le côté du verre.

Nez

Le vin est élégant, fruité, sur des notes de cerise noire, de mûre, de menthol, de réglisse, de poivre.

Bouche

Même sensation fruitée et gourmande en bouche avec une finale de caractère aux tanins croquants.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tigre qui pleure: Entrecôte à la thaïlandaise et sa poudre de riz

L’équipe du Petit Ballon

La Florane, c’est avant tout un lieu béni des dieux, où le terroir explose avec des altitudes et des cépages différents pour nous offrir un tout. J’ai accompagné les abonnés pour composer, avec Adrien, maître des lieux, une cuvée qui va vous plaire. Assemblage bio de grenache, de syrah, de cinsault, de carignan et un soupçon de marsanne. Un vin « canaille » sur le fruit, la fraîcheur et l’élégance. Petit tip : n’hésitez pas à le carafer 1 h !

Domaine La Florane

🇫🇷 Visan, 84820, france

Adrien Fabre réalise son rêve au Domaine La Florane, au cœur de la Vallée du Rhône : forger des vins naturels en harmonie avec la terre et les astres. Cultivé en bio et biodynamie à Visan, son clos végétal, enrichi de chênes truffiers et d’oliviers, est un havre de biodiversité qui fait respirer le sud de la région.