Domaine Jean Jacques Girard - AOP Pernand-Vergelesses Premier Cru - Rouge - 2019

Name: Domaine Jean Jacques Girard - AOP Pernand-Vergelesses Premier Cru - Rouge - 2019
Brand: Domaine Jean Jacques Girard
SKU: JJGPV19_OCT23
Price: 29.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Pernand-Vergelesses Premier Cru

Bourgogne

29,00 €

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Prix abonné 26,10 €

Domaine Jean Jacques Girard 🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, France

Un Côte de Beaune aux notes de griotte !

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Complexe

Puissant

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot-Noir

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 38,67€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2025

Garde 2028

Œil

Robe rubis assez intense, dégradé pourpre. Jolie brillance, moyennement concentré.

Nez

Joli nez avec des notes de fruits rouges, dominé par la griotte. Représentatif du Pinot Noir.

Bouche

Bouche souple, suave et ample. comme au nez la griotte est dominante. Bel équilibre fruits tanins.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Suave

Son accord parfait : Jambon à la lie de vin.

L’équipe du Petit Ballon

Pernand-Vergelesses se situe en haut de la Côte de Beaune. Ces vignes en premier cru sont exposés plein EST, sur un sol argilo-calcaire et ont environ 80 ans. Le vin est élevé 15 mois en fûts de chêne avec 15% de fûts neufs afin d'obtenir un équilibre parfait entre le fruits et les tanins qui donne au vin un très joli potentiel. Nous vous conseillons de le déguster accompagné de spécialité bourguignonne !

Domaine Jean Jacques Girard

🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, france

Cinq siècles d'histoire en Bourgogne forgent l'identité du Domaine Jean Jacques Girard. Fier héritier de sept générations à Savigny-lès-Beaune, Jean-Jacques et son fils Vincent perpétuent l'art de la viticulture sur 15 hectares. La famille Girard cultive ses vignes dans le plus grand respect du terroir, alliant tradition et modernité. Cette quête d'équilibre offre des vins d'une finesse et d'une pureté remarquables, incarnation des grands terroirs de la Côte de Beaune.