Château Labastide Orliac - AOP Brulhois - Rouge - 2018
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Viandes rouges grillées, agneau, bœuf, magret de canard, cuisse de canard confite, joue de porc confite, escalope de foie gras aux raisins sauce au porto
Dos de cabillaud au jus de veau, civet de lotte
Salade de truffes et de vitelotte
Camembert, Neufchâtel, Coulommiers, Cantal entre-deux
Vin noir et concentré, qui annonce visuellement sa puissance. Les reflets sont encore sur le violet.
Nez séveux et complexe, fumé, toasté, framboise, cassis, pruneau, épices, vanille et réglisse.
Charnue et chocolatée sur des flaveurs de fruits noirs et fruits à noyaux, tanins poudreux et poivrés.
L’avis de l’équipe
Château Labastide Orliac
🇫🇷 Clermont-Soubiran, franceSon terroir est unique dans le Brulhois. Le Château Labastide Orliac bénéficie d'argiles rares, proches de celles de Pomerol, sur la rive droite de la Garonne. Ce sol exceptionnel confère aux Merlots des arômes intenses. Les Tannats et Cabernets mûrissent grâce à un climat continental. Le Château signe un Sud-Ouest puissant, structuré et élégant.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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