Eric Santier - Le Petit Chemin - AOP Chinon - Rouge - 2022

Name: Eric Santier - Le Petit Chemin - AOP Chinon - Rouge - 2022
Brand: Eric Santier
SKU: ESLPC22_JAN24
Price: 10.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Chinon

Vallée de la Loire

10,90 €

10,90 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 9,81 €

Eric Santier 🇫🇷 Ligré, France

Rouge léger

Un Cabernet Franc fruité et décontracté !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette

Nos idées de recettes

Viande

Risotto à la tomate et chorizo, spaghettis à la bolognaise, poulet rôti

Poisson

Daurade rôtie jus de viande, thon rouge grillé

Légumes

Tomates farcies, tian

Fromage

Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse

Infos sur le produit

Region Vallée-de-la-Loire

Pays France

Cépages Cabernet Franc

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,53€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2025

Garde 2026

Œil

Rubis intense, reflets violacés sur les bords du verre. Visuellement fluide et léger.

Nez

Nez riche, notes épicés, fruités, griottes, pruneaux, cassis. Violette à l'aération.

Bouche

Bouche souple, fruits rouges, tanins croquants, finale fraîche et réglissée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité

Son accord parfait : Pizza au chorizo

L’équipe du Petit Ballon

Ce Chinon est un vin 100% Cabernet Franc, caractérisé par sa souplesse, ses notes fruitées, et son côté facile à boire. Idéal pour accompagner une pizza, un poulet rôti ou un barbecue entre amis. Nous vous conseillons de le déguster sur sa jeunesse et légèrement frais.

Eric Santier

🇫🇷 Ligré, france

Après une parenthèse loin de ses racines, Éric Santier a choisi la terre pour vocation. Il a relancé le Domaine Dozon, au cœur de Chinon en Vallée de la Loire. Animé par une ferveur environnementale, le vigneron privilégie le Cabernet Franc et engage une conversion en biologique en 2020. Ses cuvées sont l'expression pure d’un terroir qui allie élégance et profondeur.