
Profil du vin
Vin à la robe rubis assez tendre sur des nuances violettes et un dégradé mauve sur le côté du verre. La matière semble moyennement concentrée dans le verre
Nez de cerise, de mûre, de prune Questsches, de violette, de pivoine légèrement poivré et réglissé à l'aération.
On retrouve toute la trame de fruit en bouche sur une matière veloutée et gourmande offrant un beau volume. La finale est plus fraîche, poivre et réglisse.
L’avis de l’équipe
Maison Ventenac
🇫🇷 Ventenac-Cabardès, franceLes cuvées de la Maison Ventenac respirent l’authenticité du Cabardès. Le vignoble de 130 hectares, face aux Pyrénées, bénéficie d'une rare fraîcheur atlantique. Cette Maison met en lumière chaque mono-cépage pour forger des vins francs, gourmands et sans prétention. Elle propose également des créations en assemblage d’une élégance surprenante, affirmant une philosophie « Feeling Different ».
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