Château de la Chaize - Fleurie - AOP Fleurie - Rouge - 2020

Name: Château de la Chaize - Fleurie - AOP Fleurie - Rouge - 2020
Brand: Château de la Chaize
SKU: CHAIZFLE20_MAR22
Price: 13.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Fleurie

Beaujolais

13,00 €

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Prix abonné 11,70 €

Château de La Chaize 🇫🇷 Odenas, 69460, France

Cassis, mûres... un Bourgueil fruité

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Beaujolais

Pays France

Cépages Gamay noir à jus blanc

Contenance 750 mL

Alcool 14 %

Sulfite oui

Prix au litre 17,33€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2025

Garde 2030

Œil

Vin à la robe rubis assez tendre sur des reflets violets au mauve du début d'évolution sur le côté du verre.

Nez

Premier nez aux notes de fumé et de tabac suivi par des arômes de petits fruits rouges sauvages, fraise des bois, framboise. Plus minéral avec aération.

Bouche

Souple et facile en bouche sur une matière fruitée et suave relevée en finale par des tanins croquants et poivrés. Un vin gourmand et de plaisir immédiat.

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Fricassée de volaille aux pleurotes, jus réduit au poivre Sichuan

L’équipe du Petit Ballon

"Fleurie" est une cuvée d'assemblage, issue d'une sélection de lieux-dits cadastraux, 7 parcelles en réalité, situés en appellation Fleurie. Tout le soin et la classe des vins du Château de la Chaize se ressentent dans ce millésime 2020. Une petit complexité et beaucoup de plaisir autour d'une palette aromatique fruitée, minérale, juteuse autour de tanins doux. Une matière qui glisse voluptueusement sur le palais. A déguster sur sa jeunesse.

Château de La Chaize

🇫🇷 Odenas, 69460, france

Ce Monument Historique du Beaujolais impressionne par son histoire et sa cave, la plus longue de la région avec 108 mètres. Au Château de la Chaize à Odenas, l'engagement est total en conversion biologique. L'équipe sublime le cépage Gamay pour forger des cuvées à la fraîcheur et l'élégance remarquables. C'est un vin qui résonne avec la profondeur de son terroir.