Domaine Bott - First Flight Syrah - IGP Collines Rhodaniennes - Rouge - 2022
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Robe rubis, reflets violacés et rosé sur les bords du verre. Jolie brillance.
Nez fin, fruité, fruits noirs, cerise, framboise et fraise confiturée, trame florale avec la pivoine. Pointe fumée et épicée à l'aération.
Bouche souple, juteuse, fruits rouges et noirs bien mûrs. Structure tannique poivrée et réglissée. Agréable et ample !
L’avis de l’équipe
Domaine Bott
🇫🇷 Ampuis, francePoussés par un coup de foudre pour le Rhône septentrional, Julie et Graeme Bott ont bâti leur Domaine à Ampuis en 2015. Ce couple de vignerons est en conversion biologique sur 6,5 hectares d'appellations prestigieuses. Leur quête méticuleuse vise à révéler la minéralité tranchante des terroirs granitiques et schisteux de la région. Le Domaine Bott s'affirme comme une étoile montante, promettant des vins d'une précision remarquable.
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