Château Les Bugadelles - AOP La Clape - Rouge - 2017

Name: Château Les Bugadelles - AOP La Clape - Rouge - 2017
Brand: Château Les Bugadelles
SKU: BUG17_WP_BIO_R3
Price: 14.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP La Clape

Languedoc-Roussillon

14,90 €

14,90 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 13,41 €

Château Les Bugadelles 🇫🇷 Fleury, France

Rouge charnu

Bio du désherbage à la vendange, cette cuvée est à croquer !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges grillées, gibiers, porc noir de Bigorre rôti aux champignons, steak au poivre, magret grillé aux sarments.

Poisson

Steak de thon grillé.

Légumes

Fricassée de cèpes et de girolles.

Fromage

Camembert, Brie, Coulommiers, Pont-l’évêque, Salers.

Infos sur le produit

Region Languedoc-Roussillon

Pays France

Cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre.

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 14,5% %

Sulfite oui

Prix au litre 19,87€

Dégustation

Service 17°C°C

Apogée 2021

Garde 2028

Œil

Robe intense sur des nuances rubis, aux reflets violine, vin d'apparence puissante visuellement.

Nez

Le vin a besoin d'aération pour révéler des notes de cerise, de prune, de fumé, de cuir et d'épices.

Bouche

Il offre une matière ronde et charnue, délicate, bien équilibrée entre fruit et structure. Puissant !

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Animal, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc noir au caramel.

L’équipe du Petit Ballon

Ici on désherbe avec des moutons sur 400 hectares de garrigue foisonnante. C'est vous dire la philosophie maison. Au-delà de ça, grenache, syrah, mouvèdre, carignan offre un vin séveux, riche et complexe. La signature est à la fois maritime et minérale, tout en gardant un côté sauvage et épicé. Le plus étonnant, c'est que le vin offre une délicatesse et beaucoup de générosité en même temps.

Château Les Bugadelles

🇫🇷 Fleury, france

Ressuscité en 2005 par la famille Albert, le Château Les Bugadelles est un vaste domaine de 400 hectares au cœur du massif de la Clape. L’engagement est total : la viticulture biologique préserve cet écosystème où vignes, oliviers et chênes truffiers cohabitent. Ce Château 100% nature en Languedoc-Roussillon livre des vins d’une finesse remarquable.