Château de L'Escarelle - Cuvée château - AOP Coteaux-Varois-en-Provence - Rosé - 2023

Name: Château de L'Escarelle - Cuvée château - AOP Coteaux-Varois-en-Provence - Rosé - 2023
Brand: Château de L'Escarelle
SKU: ESCAR23_MAR24
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rosé

AOP Coteaux-Varois-en-Provence

Provence-Alpes-Côte d'Azur

9,90 €

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Prix abonné 8,91 €

Château de L'Escarelle 🇫🇷 La Celle, France

Rosé léger

Le rosé idéal de l'apéro au fromage !

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Profil du vin

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Boeuf à la sauce saté, agneau grillé, magret de canard

Poisson

Bouillabaisse, calamars frits, gamabas rôtis, morue à la provençale

Légumes

Tomates mozzarella, salade composée, polenta et tomates séchées

Fromage

Gorgonzola, Provolone, feta, chèvre

Infos sur le produit

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur

Pays France

Cépages Syrah, Grenache, Cinsault

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,20€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2024

Garde 2026

Œil

Belle couleur rose, assez intense, reflets cuivrés.

Nez

Nez fin aux notes exotiques, de grenade, de pêches et d'ananas.

Bouche

Bouche fraîche et acidulée en attaque, puis on retrouve la fraise et les fruits exotiques.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité

Son accord parfait : Couscous

L’équipe du Petit Ballon

Elégant, fruité, simple, issu le la gamme phare du Château L'Escarelle. Elle est le fruit d'un assemblage de syrah, grenache et de cinsault ce qui lui confère une robe attractive et des reflets argentés, des arômes marqués par le fruit et la fraîcheur désaltérante. À déguster frais et sans trop tarder !

Château de L'Escarelle

🇫🇷 La Celle, france

L’engagement environnemental de Yann Pineau, nouveau propriétaire depuis 2014, a transformé le Château de L'Escarelle en un véritable sanctuaire provençal. Ses 100 hectares de vignes en agriculture biologique s’épanouissent dans un parc naturel de 1000 hectares, au cœur de la Sainte-Baume. Ici, la modernité sert la nature pour forger des vins d'une grande pureté à La Celle.