Château de Manissy - Chateauneuf du Pape Trinité - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2021

Name: Château de Manissy - Chateauneuf du Pape Trinité - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2021
Brand: Château de Manissy
SKU: TRINIT21_DEC23
Price: 30.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

30,00 €

30,00 € -

Prix abonné 27,00 €

Château de Manissy 🇫🇷 Roquemaure, France

Rouge puissant

Un Châteauneuf du pape fin et puissant !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges grillées ou rôties, abats, terrine de chevreuil, magret de canard, cassoulet

Poisson

Lamproie au vin rouge, thon et poivrons rouges à la plancha

Légumes

Moussaka, curry, couscous de légumes

Fromage

Livarot, Brie de Melun, Epoisses, Maroilles

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 14.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 40,00€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2027

Garde 2034

Œil

Robe rubis, nuances violines et reflets violets et dégradé mauve sur les bords du verre. Matière riche et concentrée.

Nez

Nez aux arômes séveux de fruits noirs, cerise, prune, mûrs, chocolat, tabac, cuir et notes toastées.

Bouche

Bouche souple, généreuse et riche. Trame fruitée, avec des tanins fins, réglissés et poivrés sur la longueur.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Puissant

Son accord parfait : Filet de chevreuil sauce grand veneur

L’équipe du Petit Ballon

Un Châteauneuf du Pape, 100 % Grenache qui se révèle puissant et robuste. Il est issu d'un terroir d'argiles bleues recouvert des fameux galets roulés. Un équilibre parfait entre une matière veloutée, des tanins doux et une finale épicée. Un ensemble fin et fruité. À déguster dès aujourd'hui ou à conserver quelques années.

Château de Manissy

🇫🇷 Roquemaure, france

Ancien producteur de vin de messe, ce Château de la Vallée du Rhône a retrouvé une nouvelle âme en 2003 avec Florian André. Ce vigneron tavellois mène 60 hectares en agriculture biodynamique à Roquemaure, un engagement qui façonne des vins d'une pureté bluffante. Le Château de Manissy signe des cuvées vibrantes qui allient histoire et modernité.