Domaine Roger Perrin - Châteauneuf du Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2020

Name: Domaine Roger Perrin - Châteauneuf du Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2020
Brand: Domaine Roger Perrin
SKU: RGCHAP20_AVR23
Price: 31.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

31,00 €

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Prix abonné 27,90 €

Domaine Roger Perrin 🇫🇷 Orange, 84100, France

Rouge puissant

Il paraît que le Pape en a commandé 3 cartons...

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat

Nos idées de recettes

Viande

Viande de boeuf marinée, Côte de boeuf, bavette de boeuf

Légumes

Lasagnes végétariennes, galettes de pommes de terre

Fromage

Saint Marcellin, Brillat-Savarin, Brie de Meaux

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache noir , Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise , Clairette

Contenance 750 mL

Alcool 15 %

Sulfite oui

Prix au litre 41,33€

Dégustation

Service 18°C

Apogée 2030

Garde 2032

Œil

Un vin rubis à la robe encore jeune au ton violacé. Une jolie intensité.

Nez

Un nez profond et complexe aux multiples arômes : fruits rouges et noirs, menthol, réglisse, cuir mais aussi viande séchés.

Bouche

En bouche, on début avec une attaque fruitée qui découle sur un bouquet d'épices avec le paprika en tête, pour finir sur une touche de poivre tenu par des tanins poudreux.

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Bavette grillée, sauce au poivre et gratin dauphinois

L’équipe du Petit Ballon

Dans la famille Roger Perrin, nous appelons : Le Châteauneuf du pape 2020 ! Depuis déjà 4 générations, Apprécié pour sa jeunesse et son nez particulièrement étonnant, nous sommes ravis de vous proposer ce nouveau joyau à notre carte. Appréciez l'accord entre le fruité et l'épicé et laissez vous envoûter vers ces autres parfums. Le plus surprenant, ce sont ces tanins poudreux, granuleux qui lui donnent une texture bien à lui. Voilà de quoi surprendre quelques amis.

Domaine Roger Perrin

🇫🇷 Orange, 84100, france

L'âme du Domaine Roger Perrin bat au rythme d'une histoire familiale transmise par les femmes depuis 1880 en Vallée du Rhône. Aujourd'hui, la vigneronne Véronique Perrin-Rolin orchestre les vinifications, épaulée par son fils Xavier, vigneron de cœur. Ce duo dynamique cultive des parcelles sur galets roulés, dont Châteauneuf-du-Pape, pour forger des vins intenses, qui offrent une remarquable buvabilité.