• Châteauneuf du Pape
1 1

Stéphane Usseglio - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2018

Rouge

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

32,90 €
32,90 € -
Prix abonné 29,61 €

Produit épuisé :(

Stéphane Usseglio 🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, France
Rouge puissant BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques
Un grand vin tout simplement !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Viande rouge grillée, bavette sauce marche de vin, cote de bœuf rôtie.

Poisson

Steak espadon et sauce au vin rouge.

Légumes

Caponata sicilienne.

Fromage

Epoisse, Maroille.

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, Syrah.
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 15 %
Sulfite oui
Prix au litre 43,87€
Service 17°C
Apogée 2023
Garde 2030
Œil

Robe rubis et un léger début d'évolution sur le côté du verre. Profond et riche.

Nez

Nez complexe aux notes de groseilles, framboises fraîches, et réglisse. Pivoine et poivre en finale.

Bouche

Vin souple et soutenu, les tanins sont fermes. Pruneau, poivre et pivoine apportent l'aromatique.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Charnu, Epicé

Son accord parfait : Cuisson de cochon de lait au four.
L’équipe du Petit Ballon
Usseglio nous fait à nouveau voyager avec ce super Châteauneuf-du-Pape. Si l'appellation est mythique pour ces 13 cépages, ici deux suffisent à faire de ce vin un grand vin. L'équilibre entre le fruité du Grenache et l'épice de la Syrah est réalisé avec précision. Ajoutez à cela des tanins fermes apportant une belle structure, vous serez charmé comme je l'ai été en l'accompagnant avec une cuisse de cochon de lait cuite au four.

Stéphane Usseglio

🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, france

Née en 1931 de la volonté de Francis Usseglio, le Domaine de Châteauneuf-du-Pape est une histoire de transmission de père en fils, perpétuée par Stéphane Usseglio. Fort de ses racines italiennes et inspiré par l'élégance bourguignonne, le vigneron cultive ses parcelles en agriculture biologique et biodynamique. Cette Maison emblématique de la Vallée du Rhône honore le terroir de galets roulés pour offrir des cuvées d'une richesse et d'une finesse exceptionnelles.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés