Château Le Grand Verdus - Château Le Grand Verdus - AOP Bordeaux Supérieur - Blanc - 2023

Name: Château Le Grand Verdus - Château Le Grand Verdus - AOP Bordeaux Supérieur - Blanc - 2023
Brand: Château Le Grand Verdus
SKU: CGV23_MAI25
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Bordeaux Supérieur

Bordeaux

8,00 €

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Château Le Grand Verdus 🇫🇷 Sadirac, France

Blanc vif

Un duo vif et expressif

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Volaille froide, blanc de poulet au citron, carpaccio de veau

Poisson

Huîtres, ceviche de daurade, crevettes marinées

Légumes

Salade de chèvre frais, taboulé au citron, asperges vertes vapeur

Fromage

Chèvre frais, crottin de Chavignol, feta

Dessert

Tarte au citron, salade de fruits frais

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Sémillon, sauvignon

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 12,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 10,67€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2025

Garde 2026

Œil

Robe pâle, aux reflets verts, brillante et limpide.

Nez

Nez expressif dominé par les agrumes (citron, pamplemousse), complété par des touches de fleurs blanches et de fruits à chair blanche.

Bouche

Attaque vive, très fraîche, avec une belle tension. L’équilibre est marqué par une minéralité élégante et une finale nette, persistante et désaltérante.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral, Vif

Son accord parfait : Plateau de fruits de mer

L’équipe du Petit Ballon

Une fraîcheur aussi nette que bien pensée : ce blanc de Bordeaux n’est pas là pour faire de la figuration. C’est le genre de vin qui réveille les papilles avec panache. Le Grand Verdus 2023 joue sur l’élégance et l’aromatique, avec un duo Sauvignon Blanc - Sémillon parfaitement maîtrisé. Le nez est expressif, la bouche longue et tonique, le tout porté par une belle minéralité. Un vrai blanc de plaisir, franc, direct, et toujours bienvenu à l’heure de l’apéro.

Château Le Grand Verdus

🇫🇷 Sadirac, france

L'histoire du Château Le Grand Verdus remonte à la Renaissance et quatre générations de la famille Le Grix de la Salle façonnent ce vignoble d'exception à Sadirac. Ce Château est une alliance de tradition et de modernité, porté par une démarche environnementale de Haute Valeur. Le respect du vivant est le maître-mot pour ces Bordeaux Supérieur exprimant l'âme de cépages emblématiques.