• Château des Annereaux 2002
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Château des Annereaux - AOP Lalande-de-Pomerol - Rouge - 2002

Rouge

AOP Lalande-de-Pomerol

Bordeaux

19,90 €
19,90 € -
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Château des Annereaux 🇫🇷 Lalande-de-Pomerol, France
Rouge puissant

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Canard au cacao, gigot d’agneau de 7 heures, perdrix au chou, caille aux raisins, carré d’agneau sarladaise

Poisson

Matelote d’anguille

Fromage

Brie et camembert affinés

Dessert

Chocolat : une ganache Akosombo de la Maison du Chocolat, une tablette Tien Giang de Marou ou une tablette de Cuba de Bonnat

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, cabernet franc
Contenance 750 mL
Alcool 12,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€
Service 18°°C
Apogée 2015
Garde 2018
Œil

Vin à la robe grenat sur des nuances veloutées et un dégradé légèrement orangé. La matière est moyennement concentrée. Un vin visuellement attractif.

Nez

Au nez, c’est un mélange harmonieux de confitures de fruits rouges, de truffe, de cuir, de cacao, de poivre et de vanille.

Bouche

Comme à l’œil, le vin est velouté, souple, suave, avec des flaveurs de fruits confiturés et d’épices comme au nez.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Fumé, Minéral

L’équipe du Petit Ballon
Incroyable, mais vrai ! Nous osons vous proposer un Lalande de Pomerol de 13 ans d’âge. Pourquoi, demanderez-vous ? La réponse est simple, finalement, à la dégustation de cette sélection, je l’ai trouvée superbe de velours, de complexité, d’harmonie. Avec ce côté truffé magnifique qu’offre le cépage merlot après quelques années. Nous rentrons dans la période où l’agneau est superbe de tendresse et de finesse. Avec ce vin, vous allez vous régaler d’un gigot de 7 heures et de bien d’autres plats encore. Vous pourrez également jouer autour du thème du chocolat, car seul un vin rouge avec un certain âge peut s’associer avec l’amertume du cacao. Le bonheur de déguster un vin qui arrive à son apogée est rare.

Château des Annereaux

🇫🇷 Lalande-de-Pomerol, france

Un héritage qui traverse les siècles. Ce Château des Annereaux, fondé au XIVe siècle, est une affaire de famille à Lalande-de-Pomerol. Aujourd'hui mené par Benjamin Hessel, le domaine est certifié en agriculture biologique depuis plus d'une décennie. Ses vins, dominés par le Merlot, sont fins, soyeux et puissants, offrant une expression pure du terroir de Bordeaux.

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