Domaines Domaine Uma

Domaine Uma

🇫🇷 Valflaunès, 34270, France

Nommé d'après la déesse hindoue de la lumière, le Domaine Uma symbolise clarté et énergie au pied du Pic Saint-Loup. Racheté en 2021 par Emmanuel Clausel, ce Domaine du Languedoc-Roussillon cultive 60 hectares de vignes en AOP Pic Saint-Loup. Ce projet conjugue histoire, nature et innovation dans un chai à l'architecture moderne, créant une expérience immersive.

Tous les vins du domaine Domaine Uma

  • Domaine Uma - Apanage - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2021

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    Apanage 2021

    Domaine Uma AOP Pic Saint-Loup
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    16,50 €
    16,50 € -
    Prix abonné 14,85 €
    Épuisé
  • Apanage 2020

    Domaine Uma - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2020

    Domaine Uma AOP Pic Saint-Loup
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    16,50 €
    16,50 € -
    Prix abonné 14,85 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Pic Saint-Loup

Couleur des vins

Rouge

Domaine Uma

Au pied du Pic Saint-Loup, là où la garrigue exhale ses parfums et où les sols calcaires retiennent l'eau malgré le soleil généreux, s'épanouit le Domaine Uma. Nommé en l'honneur de la déesse hindoue de la lumière, ce domaine est une véritable renaissance initiée par Emmanuel Clausel en 2021.

L'esprit de clarté, d'énergie et de créativité imprègne les 120 hectares, dont 60 sont dédiés à la vigne en AOP Pic Saint-Loup et conduits en agriculture biologique (ou en conversion). L'œnologue australienne Karen Turner orchestre avec une précision remarquable l'élaboration des vins. Elle traduit le terroir de Valflaunès en cuvées franches et élégantes, souvent axées sur la Syrah et le Grenache.

Le domaine signe une œuvre complète : son chai, prouesse architecturale mêlant harmonieusement tradition et modernité, est un lieu dédié à l'immersion. Plus qu'un simple producteur, Uma se veut une invitation à l'art de vivre et au partage, un point de rencontre entre nature, histoire et innovation, offrant des vins qui vibrent au rythme de cette appellation montante du Languedoc.