Domaine Sérol

🇫🇷 Renaison, France

L'énergie volcanique de la Côte Roannaise anime le Domaine Sérol. Stéphane et Carine, au pied des Monts de la Madeleine, s'engagent en biodynamie pour sublimer ce berceau de la Loire. Sur les sols granitiques, ils remettent à l'honneur le Gamay Saint Romain, un cépage autochtone. Le Domaine signe des vins d'altitude, frais et vibrants, qui célèbrent ce terroir redécouvert.

Tous les vins du domaine Domaine Sérol

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Eclat de Granite 2022

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Épuisé

Prix habituel 14,00 €

Prix promotionnel 14,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 12,60 € Prix unitaire / par
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Épuisé
4.0 sur 2 avis
Éclat de Granit 2019

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Rouge léger
Épuisé

Prix habituel 12,00 €

Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 10,80 € Prix unitaire / par
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Épuisé
5.0 sur 4 avis
Domaine Sérol - AOP Côte-Roannaise - Rouge - 2019

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Rouge léger
Épuisé

Prix habituel 12,00 €

Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 10,80 € Prix unitaire / par
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Épuisé
5.0 sur 2 avis
Domaine Sérol - AOP Côte-Roannaise - Rouge - 2020

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Rouge léger Biodynamique
Épuisé

Prix habituel 10,00 €

Prix promotionnel 10,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 9,00 € Prix unitaire / par
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Épuisé
Aucun Avis
Eclat de Granite 2020

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Biodynamique
Épuisé

Prix habituel 12,00 €

Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 10,80 € Prix unitaire / par
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Épuisé
Aucun Avis
Eclat de Granite 2021

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Biodynamique
Épuisé

Prix habituel 12,00 €

Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 10,80 € Prix unitaire / par
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Épuisé
5.0 sur 1 avis
Eclat de Granit 2023

Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise

Rouge charnu

Prix habituel 14,00 €

Prix promotionnel 14,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 12,60 € Prix unitaire / par
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Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique, Biodynamique

Appellation

AOP Côte-Roannaise

Couleur des vins

Rouge

Au pied des Monts de la Madeleine, sur les contreforts du Massif Central, le Domaine Sérol incarne l'énergie volcanique de la Côte Roannaise. C’est dans ce berceau de la Loire, entre coteaux raides et sols granitiques, que Stéphane Sérol, épaulé par son épouse Carine, a décidé de redonner ses lettres de noblesse à l'appellation. Leur engagement va au-delà du bio : le domaine est conduit en biodynamie, une philosophie qui célèbre le vivant et cherche l'équilibre parfait entre la vigne et son environnement. Cette exigence se ressent dans chaque cuvée, où le terroir s'exprime sans artifice. Les Sérol ont notamment remis à l'honneur le Gamay Saint Romain, un cépage historique autochtone qui donne des vins particulièrement épicés et vifs. En défrichant et replantant les plus beaux coteaux de Renaison, ils préservent un patrimoine végétal unique. Le résultat ? Des vins d'altitude, frais et vibrants, qui racontent l'histoire d'une région autrefois oubliée et désormais redécouverte. Un vrai coup de cœur pour la Loire Volcanique.