Domaines Domaine Sérol

Domaine Sérol

🇫🇷 Renaison, France

L'énergie volcanique de la Côte Roannaise anime le Domaine Sérol. Stéphane et Carine, au pied des Monts de la Madeleine, s'engagent en biodynamie pour sublimer ce berceau de la Loire. Sur les sols granitiques, ils remettent à l'honneur le Gamay Saint Romain, un cépage autochtone. Le Domaine signe des vins d'altitude, frais et vibrants, qui célèbrent ce terroir redécouvert.

Tous les vins du domaine Domaine Sérol

  • Aucun Avis

    Eclat de Granite 2022

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    Prix habituel 14,00 €
    Prix promotionnel 14,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 12,60 €
    Épuisé
  • Domaine Sérol - AOP Côte-Roannaise - Rouge - 2019

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge léger BIO
    Épuisé
    Prix habituel 12,00 €
    Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 10,80 €
    Épuisé
  • Domaine Sérol - AOP Côte-Roannaise - Rouge - 2019

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge léger BIO
    Épuisé
    Prix habituel 12,00 €
    Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 10,80 €
    Épuisé
  • Domaine Sérol - AOP Côte-Roannaise - Rouge - 2020

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge léger BIO Biodynamique
    Épuisé
    Prix habituel 10,00 €
    Prix promotionnel 10,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 9,00 €
    Épuisé
  • Aucun Avis

    Eclat de Granite 2020

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge charnu BIO Biodynamique
    Épuisé
    Prix habituel 12,00 €
    Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 10,80 €
    Épuisé
  • Aucun Avis

    Eclat de Granite 2021

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge charnu BIO Biodynamique
    Épuisé
    Prix habituel 12,00 €
    Prix promotionnel 12,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 10,80 €
    Épuisé
  • Eclat de Granit 2023

    Domaine Sérol AOP Côte-Roannaise
    Rouge charnu BIO
    En stock
    Prix habituel 14,00 €
    Prix promotionnel 14,00 € - Prix habituel
    Prix abonné 12,60 €
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique, Biodynamique

Appellation

AOP Côte-Roannaise

Couleur des vins

Rouge

Domaine Sérol

Au pied des Monts de la Madeleine, sur les contreforts du Massif Central, le Domaine Sérol incarne l'énergie volcanique de la Côte Roannaise. C’est dans ce berceau de la Loire, entre coteaux raides et sols granitiques, que Stéphane Sérol, épaulé par son épouse Carine, a décidé de redonner ses lettres de noblesse à l'appellation.

Leur engagement va au-delà du bio : le domaine est conduit en biodynamie, une philosophie qui célèbre le vivant et cherche l'équilibre parfait entre la vigne et son environnement. Cette exigence se ressent dans chaque cuvée, où le terroir s'exprime sans artifice.

Les Sérol ont notamment remis à l'honneur le Gamay Saint Romain, un cépage historique autochtone qui donne des vins particulièrement épicés et vifs. En défrichant et replantant les plus beaux coteaux de Renaison, ils préservent un patrimoine végétal unique. Le résultat ? Des vins d'altitude, frais et vibrants, qui racontent l'histoire d'une région autrefois oubliée et désormais redécouverte. Un vrai coup de cœur pour la Loire Volcanique.