Domaines Domaine Goisot

Domaine Goisot

🇫🇷 Saint-Bris-le-Vineux, France

L’histoire du Domaine Guilhem Goisot, une tradition familiale dont les origines remontent au XIVᵉ siècle, couvre aujourd’hui Saint-Bris, Irancy et Chablis. Le Domaine incarne une philosophie engagée : cultiver en bio et biodynamie pour préserver la vie des sols. Cet engagement se traduit dans la tension minérale des blancs et l’élégance du Pinot Noir, offrant des vins d’une pureté vibrante qui capturent l’âme du terroir auxerrois.

Tous les vins du domaine Domaine Goisot

  • Domaine Goisot - Côtes d'Auxerre - AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre - Rouge - 2025

    Côtes d'Auxerre 2025

    Domaine Goisot AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre
    Rouge léger BIO Biodynamique
    En stock
    18,00 €
    18,00 € -

    17,10€ −5% en lot de 6

  • Domaine Goisot - Faucertaine - AOP Chablis - Blanc - 2023

    Faucertaine 2023

    Domaine Goisot AOP Chablis
    Blanc rond BIO Biodynamique
    En stock
    25,80 €
    25,80 € -

    24,51€ −5% en lot de 6

  • Domaine Goisot - Moury - AOP Saint-Bris - Blanc - 2024

    Moury 2024

    Domaine Goisot AOP Saint-Bris
    Blanc vif BIO Biodynamique
    En stock
    14,90 €
    14,90 € -

    14,16€ −5% en lot de 6

Infos sur le domaine Méthode de culture

Biodynamique, Biologique

Appellation

AOP Bourgogne Côtes d'Auxerre AOP Chablis AOP Saint-Bris

Couleur des vins

Rouge Blanc

Domaine Goisot

Ancré à Saint-Bris-le-Vineux depuis le XIVᵉ siècle, le Domaine Guilhem Goisot perpétue la plus pure tradition de la Bourgogne septentrionale. Son vignoble de 30 hectares s'épanouit sur les terroirs d'exception de Saint-Bris, Irancy et Chablis.

Guidée par la conviction que le vin se fait d'abord à la vigne, la famille Goisot adopte une démarche pionnière en agriculture biologique et biodynamique (Demeter). En bannissant tout intrant chimique pour préserver ses sols, le domaine donne naissance à des cuvées d'une pureté remarquable. La tension minérale des blancs et l'élégance du Pinot Noir s'y expriment avec éclat, signant des vins vibrants qui capturent l'âme du Grand Auxerrois avec une juste authenticité.