Clos Marie

L'élégance et la profondeur sont les maîtres mots qui définissent les vins du Clos Marie. Au cœur du Languedoc-Roussillon, dans l'appellation mythique du Pic Saint-Loup, ce domaine est le fruit d'une reconversion passionnée. Christophe Peyrus et Françoise Julien ont choisi de miser leur vie sur 20 hectares de vignes, animés par la volonté farouche de hisser ce terroir au sommet. Leur secret réside dans une agriculture menée en biodynamie, où chaque cep est choyé avec un respect absolu de la nature. Les sols argilo-calcaires, typiques de Lauret, sont constamment balayés par les brises rafraîchissantes des Cévennes. Cette influence climatique unique confère aux jus une vibration singulière et une fraîcheur inattendue pour le sud. Le Domaine Clos Marie signe des cuvées à l'identité forte. Des bouteilles comme "L’Olivette" ou "Les Glorieuses" capturent l'énergie brute de cette zone d'exception. C’est une véritable démonstration de ce que le Languedoc peut offrir de plus raffiné : des vins qui font vibrer le palais par leur densité et leur finesse aromatique. Une adresse incontournable pour ceux qui aiment les grands vins du Sud.