Domaine Fanny Sabre - Volnay - AOP Volnay - Rouge - 2022
Produit épuisé :(
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
Viandes rouges rôties, gibiers, coq au vin, coq au vin, oeufs en meurette, salmis de caille, côte de boeuf à la moelle
Spaghetti aux truffes, oeuf en meurette
Epoisses, Boursault, Brillat-Savarin, ami du Chambertin
Robe rubis, plus tendre sur les bords du verre, mais bonne intensité. Visuellement attractif.
Nez délicat, complexe, fruités, griotte, framboise, puis viennent des notes plus fumées et toastées à l'aération.
Bouche veloutée avec une attaque fruitée et confiturée, structurée par des tanins fins, croquants et légèrement poivrés.
L’avis de l’équipe
Ce Volnay de Fanny Fabre est un vin velouté, fruité, délicat et charmeur.
Un vrai coup de coeur de notre équipe !
Domaine Fanny Sabre
🇫🇷 Pommard, 21630, franceÀ 25 ans, Fanny Sabre a repris les rênes de ce Domaine familial en Bourgogne. Formée par Philippe Pacalet, figure du vin naturel, elle cultive aujourd'hui ses 7 hectares en bio certifié sur Pommard, Meursault et Volnay. Ses cuvées sont vinifiées sans intrants, avec des élevages précis en fûts ou amphores. Elles offrent une finesse et une fraîcheur qui capturent l'authenticité du terroir bourguignon.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés