Bodegas La Rioja Alta - DOC Rioja - Rouge - 2015
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Profil du vin
Grillades de porc noir, rôti de bœuf, magret de canard, cuissot de sanglier, rôti de veau aux cèpes, gibiers.
Lotte au vin rouge, thon grillé et tomates confites
Curry de légumes, tajine de légumes
Livarot, Saint-Félicien, Laguiole, Manchego
Vin à la robe grenat sur des nuances allant jusqu'aux reflets orangés sur le bord du verre. Teinte et aspect velouté sur une brillance éclatante.
Nez expressif et complexe, déclinant des arômes de fruits rouges confiturés, d'épices, de fumé, de toasté, de tabac, de chocolat.
Suave et voluptueux en attaque sur des flaveurs de fruits rouges confiturés finissant sur des tanins poivrés avec un retour du fruité en finale.
L’avis de l’équipe
La Rioja Alta
Haro, EspagneL’histoire de cette Maison d'Espagne commence en 1890 à Haro, où cinq familles fondent la "Sociedad Vinicola de La Rioja Alta". Mêlant avec brio tradition et modernité, elle exploite sa cave centenaire tout en utilisant une technologie avancée pour vinifier ses propres raisins. La constance et l’élégance de ces cuvées espagnoles ne cessent de séduire.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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