Terre et Laves 2019

Name: Terre et Laves 2019
Brand: Desprat Saint Verny
SKU: TLAVE_R19_MAI22
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Côtes-d'Auvergne

Vallée de la Loire

9,00 €

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Desprat Saint Verny 🇫🇷 Corent, France

Rouge léger

Une irruption de tendresse !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette

Nos idées de recettes

Viande

Viandes froides, charcuteries, rôti de porc ou de veau, volailles rôties, barbecue, grillades de boeuf, steak haché

Poisson

Poissons de roche grillés ou rôtis, rouget, daurade, omble Chevalier

Légumes

Tatin de tomates et d'oignons, risotto de fèves

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, fromages aux herbes, jeune Saint-Nectaire, Murol, Saint-Paulin

Infos sur le produit

Region Vallée-de-la-Loire

Pays France

Cépages Pinot noir, gamay

Contenance 750 mL

Alcool 14 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,00€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2027

Desprat Saint Verny

🇫🇷 Corent, france

Cinq générations forgent l'identité de cette Maison dans le Puy de Dôme. Pierre Desprat et ses filles, avec l'engagement de 62 viticulteurs passionnés, révèlent la typicité de ce terroir auvergnat volcanique. Ces vins offrent une minéralité explosive et un caractère puissant, confirmant l'excellence de cette région viticole souvent oubliée.