• Domaine Luyton Fleury - Terre du Sud - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2022
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Domaine Luyton Fleury - Terre du Sud - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2022

Rouge

AOP Crozes-Hermitage

Vallée du Rhône

16,50 €
16,50 € -
Prix abonné 14,85 €

Produit épuisé :(

750 mL 2022

750 mL 2023
Domaine Luyton Fleury 🇫🇷 Mauves, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Une Syrah puissante et fruité, qui sent bon le soleil !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Faux-filet au barbecue, brochettes marinées, côtes de boeuf grillés, gigot d'agneau

Poisson

Lotte rôtie, thon grillé

Légumes

Poivron rôti, tian, tatin de tomates, curry de légumes

Fromage

Fromages de chèvre, Saint-Nectaire

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 22,00€
Service 17°C
Apogée 2027
Garde 2031
Œil

Robe rubis, reflets mauves et plus claires sur les bords du verre. Matière assez fluide.

Nez

Nez fin, fruité, cerises, framboises et fraises, floral. Après aération, notes fumées, minérales et épicées.

Bouche

Bouche souple, fruitée, avec les mêmes fruits qu'au nez. Structure poivrée et bonne longueur en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Agneau aux tomates et basilic
L’équipe du Petit Ballon
Le domaine Luyon-Fleury se situe dans le Rhône septentrional. Deux cousins se sont associé pour élaborer avec passion des vins élégants. Nous sommes ici à Crozes-Hermitage, ou le cépage roi est la Syrah ! Ce 2022 est sans surprise, gourmand, fruité et épicé. À déguster dès maintenant ou à conserver quelques années !

Domaine Luyton Fleury

🇫🇷 Mauves, france

Animés par l'amour du Rhône septentrional, les cousins Pascal Luyton et Raphaël Fleury ont redonné vie aux parcelles familiales en Ardèche. Depuis 2020, leur Domaine travaille en agriculture biologique pour sculpter des vins d'une précision remarquable. Ce triptyque d'appellations offre la finesse des Syrahs du Saint-Joseph, le fruité du Crozes-Hermitage et l'élégance du Saint-Péray. L'héritage se conjugue à une liberté moderne.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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