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Senatore

Rouge

DOC Gioia Del Colle

Monde

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Vini Coppi Turi, Italie
Rouge charnu
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Filet de bœuf en croûte, tournedos Rossini, magret de canard aux cèpes, carré d’agneau sarladaise

Poisson

Lamproie au vin rouge

Légumes

Pizza Margherita

Fromage

Fromages à pâte molle lavée, Munster, Livarot, Pont-l’évêque, Maroilles, Pecorino al Pepe

Region Monde
Pays Italie
Cépages Primitivo
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€
Service 18°C
Apogée 2021
Garde 2030
Œil

Rouge rubis intense, avec des reflets violets à l'œil.

Nez

Bouquet de fruits à pulpe rouge, notes légèrement épicées

Bouche

Bouche charnue, souple, ample, structurée par les tannins.

Vini Coppi

Turi, Italie

Lisia, Miriam et Doni, ces trois frères et sœurs italiens des Pouilles, perpétuent la passion familiale avec une touche moderne. Le Domaine Vini Coppi célèbre l'esprit italien de partage et de convivialité. Leurs vins capturent la générosité de leur région, parfaits pour accompagner un repas copieux.

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