André Goichot - AOP Santenay - Rouge - 2019

Name: André Goichot - AOP Santenay - Rouge - 2019
Brand: André Goichot
SKU: MGSAN19_JAN22
Price: 24.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Santenay

Bourgogne

24,90 €

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Prix abonné 22,41 €

André Goichot 🇫🇷 Beaune, 21200, France

La modernité s'invite du côté de Santenay !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 33,20€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2023

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis sur des nuances d'évolution plus mauves. Le dégradé est plus tendre. Le vin est encore jeune et vif visuellement.

Nez

Au nez, les arômes de griotte dominent dans un style délicat. Se rajoute des notes charmeuses de fleurs rouges et d'épices à l'aération.

Bouche

Le vin coule délicatement sur la langue avec des flaveurs de fruits relevés par des tanins encore croquants et une finale plus poivré.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Canard de Barbarie rôti, jus au cassis

L’équipe du Petit Ballon

Fondée en 1947 près de Meursault, la Maison Goichot se caractérise par son esprit familial. C’est en 2000 qu’elle fit un grand pas en avant avec la construction d’un nouveau site à Beaune. Très moderne, le 2019 que nous vous présentons est un peu plus charnu que sur les millésime précédents mais tout aussi charmeur et délicat. Fruits rouges, fleurs rouges, se mêlent aux notes d'épices et de menthe. Un vin à déguster jeune ou à garder. C'est cela aussi la modernité.

André Goichot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L’âme familiale de la Bourgogne vibre à travers la Maison André Goichot, fondée en 1947 près de Meursault. En 2000, la Maison s'installe à Beaune dans un nouveau site ultra-moderne. Cette alliance de haute technicité et d’esthétisme assure une indépendance totale pour la mise en bouteille, garantissant l’excellence et la finesse des grands vins de Bourgogne.