• Saint-Véran
1 1

Domaine du Chalet Pouilly - AOP Saint-Véran - Blanc - 2018

Blanc

AOP Saint-Véran

Bourgogne

12,90 €
12,90 € -
Prix abonné 11,61 €

Produit épuisé :(

Domaine du Chalet Pouilly 🇫🇷 Solutré-Pouilly, France
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
Un Chardonnay qui va droit au but !

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Escalope de veau normande, poulet à la crème, lapin à l'estragon.

Poisson

Poissons crus marinés, calamar frits, huîtres, turbot à l'hollandaise, sole meunière.

Légumes

Endives braisées, asperges, gratin de légumes béchamel.

Fromage

Sainte-Maure de Touraine, Chabichou, Comté fruité.

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 17,20€
Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2028
Œil

Robe or soutenue, avec des reflets argentées, et une brillance cristalline, signe de fraîcheur.

Nez

Nez fin et élégant, minéral enrobé de notes de fleurs blanches, de mirabelles, de raisins frais.

Bouche

En bouche, l'attaque est mielleuse mais vite ravivée par des flaveurs d'agrumes et une finale minérale

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Tourteaux mayonnaise aux herbes.
L’équipe du Petit Ballon
Fondé en 1850, Domaine du Chalet Pouilly est situé à flanc de coteaux et domine le petit hameau de Pouilly au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé. C'est le Saint-Véran 2018, après le succès du 2017 que nous vous proposons. Un vin droit et pur, sans fioriture comme je les aime. Du chardonnay et un terroir, c'est tout. Vin floral, fruité, mielleux et minéral sur une année généreuse en soleil.

Domaine du Chalet Pouilly

🇫🇷 Solutré-Pouilly, france

Quatre générations de la famille Plumet font vibrer le Mâconnais depuis plus d'un siècle. Maître incontesté du Chardonnay, ce Domaine de Solutré-Pouilly sculpte l'élégance de trois appellations phares : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Solutré. L'énergie de leur vinification offre des blancs d'une finesse remarquable, capturant la richesse du terroir bourguignon.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés