Domaine Guy et Lysiane Mabileau - Domaine Guy et Lysiane Mabileau - AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Rouge - 2023

Name: Domaine Guy et Lysiane Mabileau - Domaine Guy et Lysiane Mabileau - AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Rouge - 2023
Brand: Domaine Guy et Lysiane Mabileau
SKU: SNBOURG23_MAR24
Price: 10.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vallée de la Loire

10,00 €

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Prix abonné 9,00 €

Domaine Guy et Lysiane Mabileau 🇫🇷 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, 37140, France

Un cabernet franc fruité et croquant

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Vallée-de-la-Loire

Pays France

Cépages Cabernet franc

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,33€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2025

Garde 2028

Œil

Vin à la robe primeur, sur des nuances violettes et pourpres avec un dégradé plus tendre nous signifiant sa légèreté. Sa concentration est moyenne dans le verre.

Nez

Au nez, le vin est vineux sur des notes de fruits noirs, myrtilles, prunelles, mais aussi de raisins rouges frais, de violette, de réglisse et de poivron rouge avec un peu d'aération.

Bouche

Souple, suave et fruité en attaque avec des flaveurs de fruits noirs sur une connotation gourmande, relevé par des tanins doux et poivrés. Je lui ai trouvé un côté Cachou sur sa longueur.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Suave

Son accord parfait : Coquelet à la diable, pommes lyonnaises

L’équipe du Petit Ballon

Le Domaine Lysiane et Guy Mabileau est exploité par Wilfried Mabileau et Samuel Langlois, il se transmet depuis plus de 4 générations. L'exploitation s'étend maintenant sur plus de 19 hectares. Voici leur Saint-Nicolas 2023, dans toute sa jeunesse et sa vinosité. Une sorte d'hymne au cabernet franc, où vous trouverez, des arômes et des flaveurs de fruits noirs, de violette, autour d'une matière suave et fraîche en bouche. À déguster jeune.

Domaine Guy et Lysiane Mabileau

🇫🇷 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, 37140, france

Quatre générations coulent dans les vignes du Domaine Guy et Lysiane Mabileau, au cœur de la Vallée de la Loire. Wilfried Mabileau et Samuel Langlois perpétuent cette passion familiale sur 19 hectares blottis sur "La Taille". Cette géographie unique, riche en graviers et tuffeaux, permet d'élaborer des Saint Nicolas de Bourgueil aux styles variés, de la cuvée fruitée et ronde à la sélection plus tannique taillée pour la garde.