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Salpi - Prosecco DOC - Prosecco DOCG - Blanc

Name: Salpi - Prosecco DOC - Prosecco DOCG - Blanc
Brand: Salpi
SKU: SAL21_ITA_JUN22
Price: 13.50 EUR
Availability: OutOfStock

Blanc

DOCG Prosecco

Monde

13,50 €

13,50 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 12,15 €

Salpi Triggiano, Italie

Effervescent tonique

Un prosecco qui n’a pas besoin d’Apérol !

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Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle

Nos idées de recettes

Viande

Tartare de veau au basilic, poulet au citron

Légumes

Tzatziki sur blinis

Fromage

Chèvres, fromages frais aux herbes

Infos sur le produit

Region Monde

Pays Italie

Cépages Glera

Contenance 750 mL

Alcool 11 %

Sulfite oui

Prix au litre 18,00€

Dégustation

Service 8°C

Apogée 2025

Garde 2026

Œil

Vin à la robe or pâle avec des nuances vertes. Les bulles sont très fines. La brillance est argentée.

Nez

Souple en attaque, puis plus incisif, avec des bulles fines et désaltérantes. Flaveurs agrumées.

Bouche

Le nez est fin, sur des arômes de menthe blanche, d’agrumes, de fleurs blanches et de mélisse.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Vif

Son accord parfait : Pizza de la mer

L’équipe du Petit Ballon

Nous vous proposons ce joli prosecco, non pas parce que les proseccos sont à la mode, mais tout simplement parce qu’il est délicieux et équilibré, au point que l’on peut le déguster pour lui-même, sans adjuvant. Frais et émoustillant, fruité et floral avec une bouche à la fois mielleuse et désaltérante. Un vin aérien à déguster entre amis, pour le simple plaisir de se retrouver autour d’une belle bouteille.