Cave du Vieil Armand - Pinot Noir 2023

Name: Pinot Noir
Brand: Cave du Vieil Armand
SKU: CVA23_AOU24
Price: 11.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Alsace

Alsace

Cave du Vieil Armand 🇫🇷 Wuenheim, France

Un pinot noir venu des Vosges !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Fumé, Minéral

Son accord parfait : Bavette à l'échalote

L’equipe du Petit Ballon

La cave du Vieil Armand se situe aux pieds du massif du même nom dans les Vosges. Ce pinot noir biologique est marqué par la fraîcheur et les fruits rouges avec une pointe de fumée minérale. Ce 2023 est frais, croquant et plein de gourmandise !

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2025

Garde 2027

œil

Robe rouge rubis, assez tendre sur les bords du verre et matière fluide.

Nez

Nez fin, fruité, cerise noir, mûre, fumé avec une pointe de réglisse. Frais et gourmand.

bouche

Attaque gourmande avec une trame fruitée et fraîche, tanins soyeux en fin de bouche.

Infos sur le vin

Region Alsace

Pays France

Cépages Pinot Noir

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Sulfite oui

Prix au litre 15,33€

Cave du Vieil Armand

🇫🇷 Wuenheim, france

La Cave du Vieil Armand est une coopérative alsacienne à taille humaine. Elle regroupe une soixantaine de familles de viticulteurs sur 150 hectares de vignes. Située sur l'un des plus célèbres sommets vosgiens "Hartmannswillerkopf" qui signifie "Viel Armand". Ce fut le siège de violant combats lors de la première Guerre mondiale. Aujourd'hui la cave est certifié HVE et produit certains vins sous la certification bio.