Louis Latour - Nuits-Saint-Georges - AOP Nuits-Saint-Georges - Rouge - 2019

Name: Louis Latour - Nuits-Saint-Georges - AOP Nuits-Saint-Georges - Rouge - 2019
Brand: Louis Latour
SKU: LATNSG19_OCT21
Price: 55.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Nuits-Saint-Georges

Bourgogne

55,00 €

55,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 49,50 €

Louis Latour 🇫🇷 Beaune, 21200, France

Rouge charnu

De la délicatesse jusqu'à la dernière goutte !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Filet de bœuf en croûte, rôti de veau aux girolles, ris de veau braisé, bœuf bourguignon

Poisson

Filet de sandre

Légumes

Gratin de pomme de terres et de truffes d'été, tajine de légumes

Fromage

Epoisses, Ami de Chambertin, Tomme de montagne affinée, Boursault

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot Noir

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 73,33€

Dégustation

Service 14°C

Apogée 2021

Garde 2028

Œil

Rubis foncé.

Nez

Fruits rouges, framboise, myrtille et notes torréfiées.

Bouche

La bouche est ample et fraîche, sur des fruits rouges. Elle termine sur des arômes légèrement poivrés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Poulet fermier rôti

L’équipe du Petit Ballon

Nuits-Saint-Georges est le village situé le plus au sud de la Côte de Nuits, à laquelle il à donné son nom et qui constitue l'autre moitié de la Côte d'Or. Nous retrouvons ici la plus belle expression du Pinot noir, sur des notes de fruits rouges (framboise, myrtille) soutenues par des arômes torréfiés. Superbe !

Louis Latour

🇫🇷 Beaune, 21200, france

Fondée en 1797, la Maison Louis Latour incarne l'âme de la Bourgogne depuis plus de deux siècles. Portée par la 11ème génération, elle cultive 50 hectares de vignes, dont une trentaine en Grand Cru, en agriculture raisonnée. Cette Maison se distingue en étant le seul vigneron bourguignon à posséder sa propre tonnellerie, garantissant une maîtrise totale de l'élevage. Chaque cuvée de Pinot Noir et Chardonnay est d’une complexité ciselée, au service des plus grands vins de Beaune.