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  • Moulin des Costes 2019
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Domaine Bunan - AOP Bandol - Rouge - 2019

Rouge

AOP Bandol

Provence-Alpes-Côte d'Azur

20,00 €
20,00 € -
Prix abonné 18,00 €

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Domaine Bunan 🇫🇷 La Cadière-d'Azur, 83740, France
Rouge puissant
Rouge puissant Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Service 18°C
Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Cépages 70% Mourvèdre, 20% Cinsault, 10% Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Sulfite oui
Prix au litre 26,67€

Domaine Bunan

🇫🇷 La Cadière-d'Azur, 83740, france

Le Mourvèdre, cépage noble du Bandol, trouve son épanouissement ultime au Domaine Bunan, en Provence. Ces héritiers d'une longue tradition travaillent leurs deux terroirs majeurs entièrement à la main, en agriculture biologique. L'exigence de la famille Bunan est de créer des vins rouges Bandol de caractère, d'une finesse remarquable, alliant puissance et capacité de garde. Une appellation pionnière de Provence qui invite à la dégustation hors du temps.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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