Marchese Antinori - La Braccesca - DOCG Vino Nobile de Montepulciano - Rouge - 2021
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Profil du vin
Lasagnes aux cèpes et tomates, bistecca alla Fiorentina, côte de boeuf, magret de canard jus au cassis, rôti de porc noir aux girolles
Rôti de lotte, oignons grelots et sauce vin rouge
Lasagnes aux cèpes et tomates
Pecorino al pepe, Cantal, tomme de vache des Pyrénées, Castelmagno
Robe rubis assez tendre, nuances grenat. Couleur veloutée et attractive.
Nez fin, marqué par des notes de fruits rouges, d'épices, de poivre et cardamome, avec des notes florales de violette et de pivoine.
Bouche souple et veloutée, trame autour des fruits rouges mures, relevée par des tanins poudreux et légèrement épicé.
L’avis de l’équipe
La Braccesa est un vin fruité, épicé et velouté qui accompagnera à merveille vos pâtes à la truffe.
Marchese Antinori
Firenze, ItalieL'histoire de la Maison Marchese Antinori traverse six siècles. Depuis 1385, lorsque Giovanni di Piero Antinori rejoignit la Guilde des vignerons florentins, cette dynastie italienne de 26 générations cultive l'excellence. Même si son héritage prend racine en Toscane et en Ombrie, l'audace de la Maison l'a menée à investir dans des terroirs de haute qualité en Italie et à l'étranger.
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