Maison Joseph Cattin - Riesling Sauvage - AOP Alsace - Blanc - 2024

Name: Maison Joseph Cattin - Riesling Sauvage - AOP Alsace - Blanc - 2024
Brand: Maison Joseph Cattin
SKU: CATRIES24_AOU25
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Alsace

Alsace

9,90 €

9,90 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 8,91 €

Maison Joseph Cattin 🇫🇷 Vœgtlinshoffen, France

Blanc rond

Un Riesling nature : pur, frais, libre.

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Blanc de volaille rôti au citron et fines herbes,

Poisson

Filet de bar en papillote, sauce citronnée

Légumes

Velouté de courgettes froid, pointe de crème fraîches

Fromage

Crottin de Chavignol, comté jeune

Dessert

Tartelette au citron meringuée

Infos sur le produit

Region Alsace

Pays France

Cépages Riesling

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 12.9 %

Sulfite oui

Prix au litre 13,20€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2025

Garde 2027

Œil

Or pâle lumineux avec reflets verts

Nez

Amande fraîche, agrumes, fleurs blanches à l’ouverture, puis notes minérales à l’aération

Bouche

Tonique et franche, avec une finale citronnée et minérale persistante

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Ceviche de daurade à l’orange et coriandre

L’équipe du Petit Ballon

Le Riesling Sauvage 2024 de la Maison Cattin incarne l’harmonie entre tradition et modernité. Issu d’une viticulture biologique certifiée (Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature & Progrès), ce vin exprime la signature du terroir alsacien avec sincérité. Récolté à la main, il bénéficie d’une vinification en cuve inox sans ajout d’arômes ou de bois afin de préserver la pureté du cépage. Résultat : un Riesling droit et vibrant, résolument vivifiant, sans redondance sensorielle dans la bouche, mais riche en personnalité.

Maison Joseph Cattin

🇫🇷 Vœgtlinshoffen, france

Onze générations ont sculpté l'histoire de la Maison Joseph Cattin en Alsace depuis plus de trois siècles. Jacques et Jean-Marie perpétuent cette saga viticole sur 65 hectares de coteaux. L'altitude idéale offre une fraîcheur parfaite pour les cépages nobles alsaciens. Grâce à une culture raisonnée, cette Maison garantit une pureté de terroir pour des vins élégants et vibrants.