2024
Les Jamées - 2024 - 750 mL
17,90€
Maison J.M AujouxFleurie, 69820, France
Rouge légerBiologiqueUn pinot noir tendre et fruité !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Les Jamées 2024
AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-NuitsRouge
Rouge léger
Des rouges légers pour la gourmandise.
BIO
Méthode de culture certifiée
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Filet mignon de porc aux herbes fraîches
Poisson
Pavé de saumon grillé à l'unilatérale, un tataki de thon rouge mi-cuit
Légumes
Tarte aux légumes confits
Fromage
Brie de Meaux, Reblochon fermier
Dessert
Clafoutis traditionnel aux cerises
Service
16°C
Apogée
2027
Garde
2029
Œil
Robe lumineuse aux reflets rubis.
Nez
Nez frais aux notes de fruits rouges, d'épices et une touche florale.
Bouche
Attaque souple et fruitée, avec des tanins fins et soyeux, s'étirant vers une finale persistante, avec une pointe d'épice.
Domaine
Maison J.M Aujoux
Région
Bourgogne
Pays
France
Appellation
AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits
Cépages
Pinot Noir
Culture
Biologique
Contenance
750 mL
Alcool
12,5 %
Sulfite
oui
Prix au litre
23,87€
2023
Les Jamées - 2023 - 750 mL
17,90€
Maison J.M AujouxFleurie, 69820, France
Rouge légerBiologiqueÉlégance bourguignonne en bouteille !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022
Les Jamées - 2022 - 750 mL
15,22€
17,90€
-15%
Maison J.M AujouxFleurie, 69820, France
Rouge légerBiologiqueUn bourgogne gourmand et fruité
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
2021
Les Jamées - 2021 - 750 mL
17,90€
Maison J.M AujouxFleurie, 69820, France
Rouge légerBiologiqueJamais sans notre gourmand vin de Bourgogne
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Maison J.M Aujoux
🇫🇷 Fleurie, 69820, franceNée en 1938, la Maison J.M Aujoux est une référence qui magnifie l'attachement aux terroirs du Beaujolais et du Mâconnais. Cette Maison familiale excelle à révéler le Gamay pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. À Fleurie, elle sélectionne et élève des cuvées prestigieuses, recherchées par la belle restauration. J.M Aujoux offre des vins qui allient parfaitement plaisir immédiat et complexité aromatique.
Qui se cache derrière la sélection des vins ?
Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année
- Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
- Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
- Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.
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