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Maison Damiano - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2024

Name: Maison Damiano - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2024
Brand: Maison Damiano
SKU: MDC24_DEC25
Price: 9.35 EUR
Availability: InStock

Rouge

AOP Côtes-du-Rhône

Vallée du Rhône

9,35 €

9,35 € - 15% ~~11,00 €~~

Maison Damiano 🇫🇷 Sarrians, 84260, France

Rouge charnu

Un duo Grenache-Mourvèdre qui bouscule les codes du Rhône !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Échine de porc marinée au paprika et grillée à la plancha

Poisson

Un dos de cabillaud en croûte de chorizo

Légumes

Des lasagnes d'aubergines au chèvre frais et thym

Fromage

Un Saint-Nectaire fermier bien affiné

Dessert

Une soupe de fraises au poivre noir et basilic

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache noir, mourvèdre

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,47€

Dégustation

Service 14°C

Apogée 2027

Garde 2029

Œil

Une robe rubis intense et brillante aux reflets violets typiques de sa jeunesse

Nez

Un bouquet expressif de mûres sauvages, souligné par des notes de poivre noir et de garrigue

Bouche

Une attaque croquante et charnue, révélant une texture veloutée sans aucune lourdeur boisée

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité

Son accord parfait : Un tajine d'agneau aux pruneaux et amandes grillées

L’équipe du Petit Ballon

Oubliez les vins lourds et boisés ! La Maison Damiano signe ici un Côtes du Rhône 2024 d’une modernité folle. Grâce à un élevage exclusif en cuve béton , ce mariage entre le Grenache et le Mourvèdre préserve un fruit pur et une énergie vibrante. C’est juteux, épicé et incroyablement fluide à 13,5%. Un vin de plaisir immédiat qui prouve que le Rhône sait aussi être aérien

Maison Damiano

🇫🇷 Sarrians, 84260, france

L’audace d’un créateur insuffle une vague nouvelle à la Vallée du Rhône. Romain Damiano, vigneron talentueux, a fondé sa Maison au cœur du Vaucluse en s'associant aux meilleurs terroirs. Il y célèbre l'authenticité rhodanienne en alliant tradition et modernité. Ses cuvées sont élaborées avec soin, affinées en jarres de grès et amphores pour sculpter des vins de précision et de panache.