• Maison Champagne EPC - Blanc de Noir Brut_V2
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Maison Champagne EPC - - AOP Champagne - Champagne

AOP Champagne

France

34,90 €
34,90 € -
Prix abonné 31,41 €

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Maison Champagne EPC 🇫🇷 Vindey, France
Effervescent tonique
Effervescent tonique Des bulles pour la légèreté.

Les accords :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Plats fromagers
  • Fromage doux à pâte molle

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Viande rouge en sauce
  • Volaille en sauce blanche
  • Dessert au chocolat
  • Dessert à la crème

Arômes :

  • Minéral
  • Sec

Régions :

  • Champagne
  • Vallée de la Loire

Appellations :

  • AOP Champagne
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux
Un Champagne qui pétille d'arômes fruités et épicés !

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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Calzone jambon, escalope de dinde

Légumes

Oeuf brouillés à la truffe, gratin dauphinois

Fromage

Brie de Meaux

Region Champagne
Pays France
Cépages 100% Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Prix au litre 46,53€
Service 8°C
Apogée 2023
Garde 2027
Œil

Une belle robe dorée aux reflets cuivrés, brillante et lumineuse.

Nez

Au nez, il dégage des arômes de fruits rouge comme la cerise et le cassis.

Bouche

En bouche, ce champagne frais et élégant offre rondeur et puissance. Son effervescence fine forme un cordon persistant.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

L’équipe du Petit Ballon
Le Champagne EPC Blanc de Noirs est élaboré avec passion par la maison de champagne familiale basée à Verzy, dans Côte des Bar au coeur de la région Champagne. Composé à 100% de pinot noir, un cépage réputé pour sa complexité aromatique et sa structure tannique, il est ensuite vinifié selon la méthode champenoise traditionnelle. Un champagne frais et élégant aux arômes riches et délicats de fruits rouges.

Maison Champagne EPC

🇫🇷 Vindey, france

Une jeunesse audacieuse a créé la Maison Champagne EPC en 2018. L'idée d'Édouard et Jérôme est de dépoussiérer le monde des bulles en s'associant à des vignerons partenaires. Cette approche collaborative garantit une traçabilité totale et une pureté exceptionnelle. Dans un style moderne, la Maison met en avant des champagnes à faible dose en sucre, purs et terriblement accessibles, un vent de liberté qui souffle sur la région de Vindey.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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