
Profil du vin
Viandes blanches grillées ou rôties, volailles, charcuterie, tartare de boeuf.
Poissons rôtis avec jus de viande.
Gratins de légumes anciens, endives braisées.
Chèvres, tommes de montagne, fromages frais aux herbes.
Le vin présente une couleur violette, vive et brillante sur des nuances encore jeunes. Sympa !
Le nez est fin et sur des arômes de cerises, de myrtilles, de prunelles, de violette et minéral.
La bouche est tendre et délicatement fruitée sur des tanins croquants et une finale gourmande.
L’avis de l’équipe
Maison Albert Bichot
🇫🇷 Beaune, 21200, francePlus de 190 ans d'histoire familiale ont fait de la Maison Albert Bichot un pilier de la Bourgogne depuis 1831. Albéric Bichot, l’actuel héritier, cultive six domaines prestigieux sur plus de 100 hectares de vignes, dont des Premiers et Grands Crus. Cette Maison agit comme un orfèvre pour révéler l'identité profonde des appellations, signant des vins élégants, puissants et parfaits pour le partage.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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