Guy Allion - Les Perdriettes - AOP Touraine - Rouge - 2023
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Bouteilles
- 5%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Belle teinte rubis si caractéristique du gamay. Reflets violacés et ensemble lumineux.
Très avenant, s'approchant de façon spontanée et déliée, le nez régale par ses nombreuses senteurs de kirsch, de crème de mûre et de framboise. On se plaît à apprécier ses notes fines et avenantes.
Pulpeuse, friande et très fine, la bouche renferme tout ce que nous aimons dans les vins du Beaujolais. La matière est en demi-puissance, délicate et friande. Chaque gorgée est un plaisir.
L’avis d’Antoine Pétrus
Guy Allion
🇫🇷 Thésée, 41140, franceQuatre générations de passion animent le Domaine Guy Allion, un fleuron de la Touraine en Vallée de la Loire. Sur la rive droite du Cher, Cédric Allion perpétue l'héritage familial pour élaborer des vins de haute qualité. Le Domaine produit des Sauvignons ciselés, vifs et fruités, qui côtoient des rouges gourmands comme le Gamay, exprimant toute la richesse du Val de Loire.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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